中華料理の発音

2022年03月11日

私たちが中華料理店で、何気なく注文している食べ物や飲み物の名前にも、実は中国語の正式な発音があります。

例えば、
ギョウザ 饺子(jiǎozi)
ショウロンポウ 小笼包(xiǎolóngbāo)
チャーハン 炒饭(chǎofàn)
ラーメン 拉面(lāmiàn)
タンタンメン 担担面(dàndanmiàn)
ジャージャーメン 炸酱面(zhájiàngmiàn)
マーボー豆腐 麻婆豆腐(mápódòufu)
ウーロン茶 乌龙茶(wūlóngchá)

中華料理屋さんで注文がスムーズにできると、嬉しいですよねっ!
ぜひ正しい発音で、点菜(diǎn cài)【注文をする】チャレンジしてみて下さいね。

 

shūměi